شرائح الدجاج بالجبن البارميزان

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:
- 500 جرام صدور دجاج مخلية ومنزوعة الجلد
- 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
- 3 ملاعق صغيرة زبد

- 3/4 1 كوب لبابة خبز محمص
- 1/4 كوب لبن رائب قليل الدسم
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل
- 1/4 ملعقة صغيرة
ملح

الطريقة:

- تكسر لبابة الخبز المحمص إلى أجزاء صغيرة ثم توضع في
كيس بلاستيك، ويضاف إليه البارميزان المبشور.
- يصهر الزبد في إناء فوق نار متوسطة
الحرارة.
- يضاف إلى الزبد اللبن
الرائب والملح والفلفل مع التقليب المستمر.
- تقطع شرائح الدجاج إلى قطع صغيرة حوالي 8
شرائح.
- توضع بعد ذلك في خلطة اللبن
الرائب ، وبعدها في الكيس البلاستيك الذي يوجد به الخبز
والبارميزان.
- يهز الكيس جيداً
بمحتوياته حتى تغطي شرائح الدجاج.
-
تخبز شرائح الدجاج في الفرن بعد وضعها في الصينية وتقلب على الناحية الأخرى وتترك
إلى أن تنضج .
- تزين الشرائح وتقدم
وهي ساخنة مع صلصة الكاتشب والمايونيز .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» ساندويتش بحشوة الدجاج
» فيلم الانمي هروب الدجاج الكوميدي