منتدى دموع القمر


كل عام وانتم بخير
عزيزى الزائر نورت منتدانا
سجل معنا

منتدى دموع القمر


 
الرئيسيةالبوايهس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول
اعضاءنا وزوار منتدى دموع القمر كل عام  وانتم يخيرمع تحيات ادارة المنتدى دموع القمر

شاطر | 
 

 بــ فيليهــ الخضار

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
يسمين
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

المزاج :
عدد الرسائل : 0
انثى
عدد المساهمات : 160
تاريخ التسجيل : 02/10/2009
العمر : 25
الموقع : قي قـ أمهــا ــلب
المزاج : كووووووووووووووووووووووول

مُساهمةموضوع: بــ فيليهــ الخضار   السبت نوفمبر 07, 2009 4:28 pm

سمك الفيليه بالخضار..! ,,,,


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][/color][/size][/font][/URL]

المقادير :

4 قطع سمك فيليه
2 كوسة مقطعة شرائح رفيعة ورقيقة
2 جزر مقطع مثل الكوسة
نصف كوب من الكرات المقطع شرائح
2 فص ثوم مفروم ناعم
نصف كوب من عصير البرتقال
نصف كوب من الماء
1 مكعب مرقة ماجى
نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة اكل زبدة
2 ملعقة بقدونس مفروم ناعم
ملح

الطريقة:

يسخن الزيت فى وعاء غير لاصق.



تضاف الكوسة والجزر والكرات والثوم ويطهى الخضار ويقلب بين الوقت والاخر حتى يذبل ثم يوضع جانبا.

يغلى عصير البرتقال ومرقة الدجاج والماء والفلفل الابيض والملح على نار متوسطة ويضاف بعد ذلك السمك ويغطى الوعاء لمدة 8الى 10 دقائق حتى ينضج .

نحضر طبق التقديم ونضع الخضار وفوقه السمك ثم نضع الزبدة على الصوص الناتج من السمك ونتركه يغلظ قليلا ثم نضيفه على السمك والخضار ويزين بالبقدونس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دموع القمر
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
avatar

المزاج :
عدد الرسائل : 0
انثى
عدد المساهمات : 4969
تاريخ التسجيل : 08/06/2009
العمر : 32
الموقع : فى بيتنا
المزاج : عال العال

مُساهمةموضوع: رد: بــ فيليهــ الخضار   السبت نوفمبر 07, 2009 5:33 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://whit.ahlamontada.net
donia
عضو ملكي
عضو ملكي
avatar

المزاج :
عدد الرسائل : 0
انثى
عدد المساهمات : 1096
تاريخ التسجيل : 05/11/2009
العمر : 27
الموقع : www.whit.ahamontada.net
المزاج : اسال الله لك راحة تملا نفسك ورضا يغمر قلبك وعملا يرضي ربك وسعادة تعلوو وجهك ونصرا يقهر عدوك وذكرا يشغل وقتك وعفرا يسغل ذنبك وفرجا يمحو همك ورزقا يقضي دينك وعيشا يسعد قلبك

مُساهمةموضوع: رد: بــ فيليهــ الخضار   الإثنين نوفمبر 09, 2009 8:53 am

<P align=center> <IMG border=0 src="https://imgfast.net/users/1313/25/56/91/smiles/575309.gif" smilieid="39">  </P>
<P align=center><IMG border=0 src="https://imgfast.net/users/1313/25/56/91/smiles/798718.gif" smilieid="21"></P>
<P align=center> </P>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
يسمين
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

المزاج :
عدد الرسائل : 0
انثى
عدد المساهمات : 160
تاريخ التسجيل : 02/10/2009
العمر : 25
الموقع : قي قـ أمهــا ــلب
المزاج : كووووووووووووووووووووووول

مُساهمةموضوع: رد: بــ فيليهــ الخضار   الإثنين نوفمبر 09, 2009 9:33 am

نورتوا الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بــ فيليهــ الخضار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى دموع القمر :: منتدى حواء :: مطبخ حــــــواء-
انتقل الى: